2009年3月15日 星期日

魚肉米粉


看到報紙介紹,想吃.......
看似容易其實蠻複雜的呢

先弄湯底-> 炸魚肉->放入米粉
1. 魚頭先炸,然後敖煮.
2. 醃魚肉,放粉炸
3. 加入米粉
4. 自由擺設

這個很好吃,魚湯很香,可惜米粉太爛了
炸魚肉,連老闆都讚不絕口~ =)

我.....有個願望.
好友們都住在同一座公寓,那我就可以常常煮好料給你們吃了=p

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